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Square Marcadet

Square Marcadet

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Le 227 bis de la rue Marcadet voit depuis longtemps hôtels et restaurants se succéder sans perdurer. Avec Emmanuel et Nicolas aux commandes du nouveau Square Marcadet la fatalité semble conjurée. Et ce lieu maudit a désormais tout d’un petit coin de paradis… Amicalement, Parisianist.

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À propos


Y aller
227 bis Rue Marcadet, 75018 Paris
Ligne 13 - Guy Môquet

Horaires
Mardi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
plus moins
Monday : Closed Mardi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
Mercredi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
Jeudi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
Vendredi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
Samedi :
12:00 - 14:30
20:00 - 22:30
Dimanche : 11:00 - 16:00

L'article de nos experts

Introduction

Auparavant Emmanuel et Nicolas détenaient une brasserie à Bastille. Lorsqu’ils décidèrent d’ouvrir un restaurant au pied de la butte Montmartre, l’ancien Square Marcadet est apparu comme l’opportunité tant espérée. Seul hic au moment de l’achat: les murs tapissés de papier peint marron et vert…

Dans l'Assiette

Tous les matins, les produits frais sont livrés de chez Rungis. Quant aux recettes de la carte, elles changent régulièrement, à la tristesse ou au plaisir des clients qui voient apparaître de nouveaux mets délicats et disparaître les plats qu’ils aimaient tant. Pour ce qui est de la tonalité des plats, elle varie au gré des saisons et des chefs, souvent choisis pour la touche exotique qu’ils peuvent apporter à la cuisine du restaurant.  

Ambiance

La clientèle du Square Marcadet, essentiellement composée d’habitants du quartier et d’habitués, est certainement à l’origine de la bonne ambiance qui règne dans le restaurant. Comme le souligne Nicolas, il existe dans le 18e une véritable ambiance de village qui explique pourquoi clients et restaurateurs entretiennent de si bons rapports. Il faut dire qu’au Square Marcadet, on choie les clients. Hors de question de précipiter un départ sous prétexte que l’heure second service à sonner. À bon entendeur…

Déco

Avec son papier peint marron et vert, le Square Marcadet revenait de loin. Lors de son rachat par Emmanuel et Nicolas, la déco, froide et d’un goût douteux fut revue de A à Z. Piochant quelques cadres des arrières grands-mères, un pipe de l’arrière grand père, une bibliothèque de famille, travaillant les jeux de lumière et montant sur-mesure les étagères où se trouvent les alcools, les deux jeunes restaurateurs sont parvenus à créer un lieu cosy et chaleureux. Le nec plus ultra ? Le patio au fond du restaurant qui donne l’impression d’être hors de Paris, hors du temps. Ce qui fit d’ailleurs dire à Nicolas que si le Square Marcadet était un personnage ou un lieu fictif, il serait La Petite maison dans la prairie.

Conclusion

Un cadre charmant avec une touche de romantisme, un accueil chaleureux et convivial, des plats délicats réalisés avec des produits frais et un menu midi à 14,50€ pour ceux ayant un plus petit budget… Autant d’éléments qui expliquent que dans cet endroit, l’alchimie opère. 

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