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Le Boeuf Volant

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Avant d’ouvrir Le Bœuf Volant, Jonathan Capitaine le propriétaire a passé beaucoup de temps aux États-Unis et en Australie, tous deux connus pour les grillades et les barbecues. Ce n’est pas surprenant que, lorsqu’il revient à Paris, il décide d’ouvrir son propre steak house qui sert les meilleurs morceaux de viande accompagnés de garnitures soigneusement préparées. Amicalement, Parisianist.

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