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Book
La Buvette Gastrothèque Ambiance

La Buvette Gastrothèque

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Du bon vin et des bons plats

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Vous allez aimer:

La Buvette Gastrothèque n’est pas un restaurant. Mais si ce n’est pas un restaurant, qu’est-ce donc ? C’est une gastrothèque. Ok, mais une gastrothèque, qu’est-ce donc ? C'est un endroit dédié à la culture du bon vin et de la nourriture, ouvert tout au long de la journée du petit-déjeuner jusqu’au dîner. Ce concept créé par la chef Jody Williams à New York a trouvé sa place à So-Pi (South Pigalle), ses vins et ses petits plats à partager (ou pas) font le bonheur de tous ceux qui franchissent la porte d’entrée. Amicalement, Parisianist.

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À propos


Y aller
28 Rue Henry Monnier, 75009, Paris
Ligne 2/12 - Pigalle

Horaires
Lundi : 08:30 - 00:00
plus moins
Lundi : 08:30 - 00:00 Mardi : 08:30 - 00:00 Mercredi : 08:30 - 00:00 Jeudi : 08:30 - 00:00 Vendredi : 08:30 - 00:00 Samedi : 08:30 - 00:00 Dimanche : 08:30 - 00:00

L'article de nos experts

Introduction

La Buvette Gastrothèque est à l’origine une idée de la chef Jody Williams qui a ouvert son premier restaurant dans le quartier de West Village de New York. Deux ans et beaucoup d’adeptes plus tard, elle décide de s’installer à Paris. La Buvette Gastrothèque n’est pas un restaurant classique. C’est un lieu convivial et chaleureux dédié à la culture du bon vin et de la nourriture ouvert toute la journée, la définition même d’une gastrothèque selon Jody. La liste d’attente s’écrit à la craie sur un pilier, le présentoir de desserts sur le comptoir donne l’eau à la bouche, une décoration sympathique le tout baigné dans une ambiance très tamisée. Coté plats, le menu s’adapte à la saison et aux produits des producteurs bio du marché. De petites portions que l’on peut partager ou déguster seul. Coté vin, il y en a pour tous les goûts. C’est une certitude, la Buvette Gastrothèque est parfait pour un repas décomplexé entre amis ou en amoureux.

Suggestions

Combinaison 1 :

Coq au vin (12€) + Poireaux en Vinaigrette (7€) + Peacan Pie (7€)

Vin : le Fazioli du domaine La Mascaronne (27€)

 

Combinaison 2 :

Brandade de Morue (10€) + Bettraves (7€) + Mousse au Chocolat (7€)

Vin : Côtes du Rhône de la Réméjeanne (23€)

 

Snack : Croque-Monsieur (8€)

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