Close
<% search.count %> <% search.count > 0 ? 'Results' : 'Result' %>
<% article['medias_ng_thumb']['alt'] %> <% article['medias_thumb']['alt'] %>
<% article['international_article']['title'] %>

<% article['international_article']['tagline'] ? ucfirst(article['international_article']['tagline'].toLowerCase()) : '' %>

  • (<% article['comments_count'] %>) Reviews
From From €<% article['min_price'] %>
From €<% article['min_price'] %> to <% article['max_price'] > 0 ? '€' + article['max_price'] : '' %>
Book
Bouillon Chatier interieur

"Looks like a jump back to the 1930s"

  • mars 2016

reviewed by Oriana from France

Bouillon Chartier

  • (<% comments_count %>) <% comments_count > 1 ? 'Commentaires' : 'Commentaire' %>

Pour qui ?

Paris for you

Vous allez aimer:

En 1896, Chartier décide d’ouvrir un espace de restauration dédié entièrement aux ouvriers. Aujourd’hui, ses plats typiquement français aux prix très attrayants attirent le tout Paris. Situé proche des grands boulevards, le maître d’hôtel vous accueille et se charge de vous placer dans l’immense salle classée Monument Historique… Amicalement, Parisianist.

  • <% price_category.international_price_category.title %>

1. Selectionnez votre ticket

<% price['international_price']['title'] %>
Réduction €<% price['price'] %>  À partir de €<% price['from'] %> €<% price['price_off'] %>

  • <% special_offer.trim() %>
  • €<% price.price_off %>
  • <% ticket.trim() %>
  • <% not_included.trim() %>
  • <% what_to_know.trim() %>

2. Selectionnez votre horaire

You must choose a date
  • Ticket valable pour un an
€ <% roundDecimal(currentPrice.item.final_price * currentPrice.item.nb_taken) %>

€ <% special_price.total ? special_price.total : 0 %>

Total:
€<% currentPrice.item.total %>
RESERVER

Notre Engagement


  • Meilleurs Prix Garantis
  • Paiement Sécurisé
  • Sans frais de réservation
  • Sans frais d'annulation

À propos


Y aller
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009
Ligne 8 / 9 - Grands Boulevard

Horaires
Mardi : 11:30 - 22:00
plus moins
Lundi : 11:30 - 22:00 Mardi : 11:30 - 22:00 Mercredi : 11:30 - 22:00 Jeudi : 11:30 - 22:00 Vendredi : 11:30 - 22:00 Samedi : 11:30 - 22:00 Dimanche : 11:30 - 22:00

L'article de nos experts

Introduction

Alors que l’exposition universelle de 1900 est annoncée, que le chantier du métro bat son plein, Chartier a une idée : créer un endroit aux prix modestes pour les ouvriers. Ouvert tous les jours, la clientèle s’est peu à peu diversifiée au fil des années. Désormais, les touristes, les habitués, les étudiants et les gens du quartier affluent dans cet endroit d’exception.  Entrez donc dans le Bouillon Chartier avec Parisianist…

Dans l'Assiette

L’humoriste et chanteur Fernandel emmène manger la fameuse Félicie au restaurant Chartier.  Elle y goûte le pied de cochon grillé et lui, l’andouillette grillée. Les plats varient et changent tous les jours mais restent dans la plus pure tradition française. Pour une entrée, un plat et un dessert, vous débourserez environ 19 euros et 10 euros pour une bouteille de vin.

Secret Parisianist : Le propriétaire de l’établissement raffole de la tête de veau sauce gribiche.  

Conseil Parisianist : Goûtez la crème Chantilly, elle est faite maison et ce depuis plusieurs générations !

Ambiance

Ne soyez pas surpris : si vous êtes seul, vous partagerez votre table avec de parfaits inconnus comme au temps des ouvriers de 1900! Rien de mieux cependant que de venir accompagné de votre famille, de vos amis ou encore de votre compagne pour apprécier le Bouillon Chartier comme il se doit. Les serveurs, rapides et efficaces, vrillent autour de vous. Et pour l’addition ? Eh bien laissez ces calculateurs habiles en gilet noir et tablier blanc vous la gribouiller dans le coin de la nappe en papier. Là encore, comme à l’époque…

Décoration

Une hôtesse vous accueille dans cet univers splendide magnifié par les grands miroirs et les casiers d’ouvriers disséminés dans toute la salle. Ces casiers étaient réservés aux ouvriers afin d’y entreposer leurs serviettes. Le Bouillon Chartier, classé monument historique, a une âme assure Philippe, le directeur de l’établissement et ça se ressent.

Anecdote Parisianist : Sur votre gauche en entrant, un immense tableau se dresse attaché aux grands miroirs, ce n’est autre que Germont qui l’a peint dans les années 30 pour rembourser sa dette envers le restaurant !

Conclusion

Il n’y a que peu d’adresses qui peuvent rivaliser avec le Bouillon Chartier, tant pour son rapport qualité-prix que pour son ambiance et son histoire. Très populaire, l’établissement se remplit vite à l’heure du déjeuner et du dîner mais ne vous inquiétez pas, des places se libèrent toujours rapidement pour que vous puissiez profiter pleinement de tout ce que le Bouillon Chartier a à offrir. 

Ce que d'autres voyageurs en pensent (<% comments_count %> <% comments_count > 1 ? "Commentaires" : "Commentaire" %>)

  • Avatar
    "<% comment.title %>"

    <% comment.user != null ? comment.user.pseudo : comment.pseudo %>, <% comment.user != null ? comment.user.country.international_country.country_name : comment.country.international_country.country_name %>, <% comment.created %>

Voir plus de commentaires
Laisser un commentaire

Laisser un commentaire

Soumettre le commentaire