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Cocktail Workshop Ambiance

Atelier Cocktail

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Devenez vous aussi un mixologiste

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Vous allez aimer:

Tout le monde l’a constaté et pourtant il n’y qu’une poignée de personnes qui en profitent. Car quand on est un pro des cocktails, finir la nuit tout seul est pour les autres! Finissez-en avec cette fatalité et venez profiter de conseils d’un vrai mixologiste qui vous apprendra tout sur les alcools et les secrets d’un cocktail réussi ! Amicalement Parisianist.

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À propos


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58 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris
Ligne 4 - Etienne Marcel

L'article de nos experts

Quoi?

Dans l’ambiance chaleureuse et tamisée du BallRoom, le bar à cocktail sous le Beef Club, se déroule régulièrement un atelier cocktail durant lequel un mixologiste professionnel partage ses connaissances (et ses secrets) sur la mixologie. Bien que chaque séance ait un thème particulier (les cocktails du cinéma, de James Bond à Mad Men), le déroulement des ateliers cocktails suit toujours la même structure en 3 temps : une introduction sur le monde des cocktails, un approfondissement des connaissances sur les grandes familles d’alcool et la réalisation des cocktails. Les deux premiers temps sont animés par un « chef liquide », mais rapidement ce sont les participants qui prennent le relais et élaborent eux même les cocktails derrière le bar (2 participants par cocktail, 5 à 6 cocktails par soirée). La recette est expliquée, les conseils sont donnés, mais ce sont vos mains, vos yeux et votre palais qui créeront les cocktails.  Chaque cocktail effectué est ensuite dégusté par tous les participants. Il s’en dégage une très bonne ambiance de partage, de convivialité, de rires et de bonne humeur. 

Comment?

Prix: 69€ par personne

Durée : 2 heures environ, de 19h à 21h

Comment: Pour toute réservation, cliquez ici. Le paiement se fait en ligne. Il existe une option annulation (7€) qui permet de modifier la date jusqu'à deux fois (non rétroactif = changement à effectuer avant la date de formation prévue initialement) ou pour se faire rembourser en cas d’annulation.

Lieu : le BallRoom, sous le restaurant BeefClub.

Pourquoi?

L’atelier cocktail est le fruit d’une collaboration de deux acteurs passionnés par leurs activités. Prodégustation est spécialisée dans les formations œnologiques et propose des séances de dégustation de vin de tout type à travers la France entière. L’Experimental Cocktail Group possède quant à lui plusieurs des bars à cocktails les plus prestigieux de Paris, tels que l’Experimental Cocktail Club, le BallRoom et le Prescription Club. Le monde des cocktails et des spiritueux n’étant pas si éloigné que cela du monde du vin, il semblait évident de créer des ateliers de cocktail et tout aussi évident de s’associer avec l’un des meilleurs du cocktail à Paris. Cette mise en commun de compétences a donné naissance à un atelier vivant, dynamique et très intéressant animé par un vrai professionnel passionné. En sortant, les vodka, whisky, vermout, gin, chartreuse, tequila ou même les alcools japonais n’auront plus de secrets pour vous et vous aurez toutes les techniques et astuces nécessaires pour « travailler » vos verres et régaler vos prochains hôtes !

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